将至机票昆明市张英老酱厂的员工正在查看汤池老酱的窝堆发酵情况（2月24日摄）。
新华网徐华陵摄据介绍，部分并举保障昆明市张英老酱厂为进一步提高酱类产品的附加值，部分并举保障通过传承传统制作工艺，运用企业化模式生产，截至目前，已开发出了汤池老酱、卤腐、香辣酱、泡大蒜等15个易包装单品。
如今，热门不仅是昆明市张英老酱厂，汤池街道的很多汤池老酱生产企业已从之前的单一“小作坊”发展成了产品丰富的酱制产业。
汤池老酱拓宽群众增收致富路汤池老酱在征服了众多消费者味蕾的同时，航线航司也拓宽了阳宗海地区群众的增收致富之路。
近年来，涨至酱制产业已经成为阳宗海地区重要的经济支柱。
酱制产品已远销省内外市场，上市外销至缅甸、老挝、越南等国家。